Nếu đến Biên Hòa Đồng Nai du lịch, hay dạo phố bạn dễ dàng bắt gặp những món ăn vô cùng quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn. Đó có thể là món bánh mì xíu mại, là món chả lụi, xôi vò, trứng vịt lộn… Những món ăn đường phố tưởng chừng như quen thuộc này lại được chế biến với hương vị vô cùng mới lạ và độc đáo.
Các món ăn này được bày bán ở những vỉa hè của thành phố. Chỉ cần một chiếc bàn nhựa, ghế nhựa hay đơn giản là những xe đẩy hàng rong trên phố cũng có thể cho phép bạn thưởng thức những món ăn này. Nếu có dịp đến thành phố Biên Hòa để trải nghiệm cuộc sống nhộn nhịp của thành phố, bạn hãy thưởng thức những món ăn mà chúng tôi giới thiệu này nhé.
Mục Lục
Món bánh mì xíu mại ốp la cho bữa chiều ấm bụng
Bánh mì xíu mại – ốp la là món ăn thích hợp cho những buổi chiều mưa hay những sáng lạnh. Với viên xíu mại mềm mềm ăn cùng nước chấm nóng hổi, cộng thêm một cái trứng ốp la nữa sẽ giúp bạn cảm thấy tỉnh táo và tràn đầy năng lượng.
Địa chỉ bán bánh mì xíu mại ốp la nổi tiếng tại Biên Hòa có thể kể đến là đường Huỳnh Văn Lũy. Thử ghé vào một quán ăn, mua cho cho mình một chiếc bánh mì và thưởng thức xem hương vị của nó khác thế nào so với bánh mì nơi khác nhé.
Món chả lụi thơm nức mũi
Đến với Đồng Nai mà chưa thưởng thức món chả lụi nơi đây thì quả là đáng tiếc. Với màu trắng của bánh tráng mỏng; gam xanh của rau, quả; màu cam của nước mắm, đỏ vàng của những cuốn chả. Tất cả nguyên liệu hòa trộn vào nhau tạo nên một món bánh tuyệt cú mèo.
Đan hai que chả vào nhau,một tay giữ tay kia dùng sức tuốt những miếng chả nhỏ ra dĩa, cách cuốn bánh cũng giống như cách người ta ăn chả cuốn vậy. Lấy miếng bánh tráng được cắt làm tư bày trên dĩa cho cuốn chả lụi nhỏ vào, cho chút rau sống, đôi ba miếng dưa leo hoặc xoài sống tùy vào khẩu vị từng người. Cuốn chặt, vừa miệng chấm với nước mắm đậu phộng thì khỏi chê.
Món chè chuối nướng được giới trẻ đặc biệt yêu thích
Chè chuối nướng là món ăn vặt rất được yêu thích đối với giới trẻ Đồng Nai. Món này luôn hấp dẫn nhiều người bởi vì bột bánh dẻo được nướng giòn vàng ươm; chuối chín ngọt; nước cốt dừa béo ngậy và bột báng giòn sật sật. Bán hết tới đâu, người ta nướng đến đó nên chuối nướng luôn nóng hổi và giòn dai.
Món xôi vò
Xôi vò là món ăn rất ngon miệng lại khá nổi tiếng ở đây. Gói xôi be bé thơm phức bọc bánh rán giòn rụm trở thành món ăn đêm không thể thiếu của nhiều bạn trẻ nơi đây. Đây là món ăn đường phố rất phổ biến ở Đồng Nai.
Xôi vò ở đây cực kì ngon, nếu nói thuộc top các món ăn vặt Biên Hòa thì cũng không sai. Xôi thơm thơm mùi lá dứa quyện cùng mùi đỗ xanh, từng hạt xôi dẻo, thơm; ăn miếng nào là ấm bụng miếng đó. Ngoài ra thì bạn cũng có thể ăn xôi lá cẩm tại đây cũng cực kì hút. Gói xôi chỉ bé bé xinh xinh, ăn kèm với một chiếc bánh rán giòn rụm chắc chắn là món ăn đêm mà bạn không thể bỏ qua khi đến Biên Hòa.
Món trứng vịt lộn hấp nước dừa
Trứng vịt lộn được coi được coi là món ăn bình dân khá bổ dưỡng và được nhiều người ưa chuộng. Buổi sáng hay chiều tối se lạnh, ăn một quả trứng sẽ làm cho du khách ấm bụng. Để có được món trứng hấp dẫn này, chủ quán không luộc trứng như bình thường mà hấp bằng nước dừa. Ấy thế nên, món trứng vịt lộn ở đây không đâu sánh bằng. Ngoài ra, làm nên thương hiệu của quán còn có sự góp mặt của gia vị ăn kèm. Đó là những lọ muối tiêu cay nồng, mằn mặn. Rất đậm đà. Giá một trứng vịt lộn khoảng 6.000 đồng.
Món bánh xèo
Bánh xèo là món quà chiều yêu thích của rất nhiều bạn trẻ. Bánh xèo ở Đồng Nai nhỏ nhắn, không quá béo, không ngập dầu nên ăn không ngán. Ưu điểm của món bánh xèo nơi đây chính là lớp vỏ bánh giòn; phần nhân bánh có thể là tôm hoặc thịt bò tùy theo ý bạn chấm kèm nước chấm tuyệt hảo chuyên biệt của chủ quán. Những miếng bánh giòn giòn, thơm thơm ăn kèm rau thơm, nước chấm chua cay giống như chưa bao giờ để mất sức hấp dẫn của riêng nó.
Món phèo nướng lu
Phèo nướng lu là món ăn dành cho dân nhậu nhưng cũng được các bạn trẻ ở đây dùng làm món ăn vặt. Với những miếng phèo vàng ruộm, thơm lừng sẽ khiến bạn no bụng và no cả con mắt. Món phèo nướng lu thường được ăn kèm với rau răm, dưa chuột với nước tương dầm ớt hiểm; nhưng dân sành ăn thì dùng rau húng lủi ăn với phèo nướng lu mới đúng điệu.
Vừa rồi là những món ăn vặt đường phố nổi tiếng tại Biên Hòa. Nếu có cơ hội đến đây hãy thưởng thức chúng nhé.